吴掌柜从云庄离开后,云怀瑾回了修建面包窑的小院子。
云初正和黑黑一大一小的坐着发呆，在等云怀瑾回来。
终于将人等回来，愣神的云初一下子又有了活力,小跑着扑向他的阿父。
黑黑也转着小尾巴,在云初和云怀瑾的脚边来回的转悠着。
父子二人继续想办法做蔬菜干，将洗干擦干水分的蔬菜，摆在瓷盘里，放进已经预热好的面包窑里面。
一共三口面包窑,每一口预热的温度都不一样。从温度到时间，都要仔细的记录下来,给后面提供数据参考。
对窑的温度把控，云怀瑾是让枣沟村苗灵芝的父亲来做，也给他一份工钱。他之前农闲时去做短工,就是在窑厂里面烧窑。
也是因缘巧合,才得了窑厂师傅的传授。
不过真正核心的技术也不知道，毕竟不是正儿八经的在窑厂做活。
苗父烧窑的技术虽不能与真正的手艺人相提并论，不过将窑烧起来,大概的控制温度还是能做到。
现在烘菜干在试验阶段,云怀瑾也从庄子里挑了几个头脑灵活的小厮，跟着苗父学习如何烧窑控温。
菜干要是弄不成,后面还可以烘点简单的鸡蛋糕放在铺子里卖。
庄子里今年的鸡鸭鹅都翻了几倍的去养，都用灵泉水喂着，鸡蛋已经开始吃了起来,那味道叫一个香。
用这样的鸡蛋，加上点灵泉水和面,弄出来的鸡蛋糕不怕味道差，卖不出去。
云怀瑾心里是想着,最好也能将菜干给成功烘出来，这个可以存放时间久，能远行往外销售。
鸡蛋糕放不了太久时间，哪怕是出丰水县，也只能在周围县城卖。
万事开头难，烘菜干也需要时间，将菜干放进不同温度的面包窑里后，天色也不早。
吃了晚饭，云怀瑾哄了云初先睡觉，然后自己去了一趟杂物房。
现在的杂物房已经大变样，里面的杂物被归置整齐，房间打扫的很干净。
还放了柔软的小榻以及铺盖，方便云怀瑾休息。
他将杂物房的门关好，闪身进了空间。
灵泉空间内，灵气四溢。
在里面待一小会，嗅着清新的空气，觉得五脏肺腑都舒服了。
云怀瑾之前找过一段时间的灵芝人参和天麻，最后因为空间实在太大，草地里长的东西又多，实在是难找，只能放弃。
最近云怀瑾又开始找了起来，同时也将他能认出的一些草药，标记好位置，竖一块小木牌，写上名字。
周庄养参也给了他一个启发，他空间里这么多药材，云庄也可以开药田啊。
空间里的草药品相也是极好，能直接移植出去栽种。
如果能找到人参就好了，这样的话，可以在最短时间内，截胡周庄和药铺的人参生意。
不然他现在开始种人参，哪怕有灵泉水，也需要很多年。
放在空间里种倒是能快速生长，长成后再移植也不是不行。
可参苗又很难得，这东西比荔枝珍贵千百倍，因此云怀瑾也不好叫李怀州帮忙，这话说了，就是为难人家了。
所以云怀瑾只能又再次找起来，只可惜依旧一直无果。
今天也是一样，云怀瑾拖着疲惫的身体回到了灵泉边，看着一望无际的草地，只觉得自己都变得很渺小。
这简直就是在茫茫草海捞人参，能找着就有鬼了。
如果空间里真有人参，它直接出现在眼前就好了。
这是不是云怀瑾第一次这样想，可偏偏这次想完之后，灵泉边上，突然冒出一个超大的人参堆。
打眼一看，那人参个个都又长又大，看着最少也百年之久。
人参堆有他人高，云怀瑾视线范围内全都是超大人参。
怎么回事？他做了什么？怎么人参突然出现了？
在惊讶之后，云怀瑾开始回想自己到底做了什么。
他好像只是想了一下，人参到他眼前。
可这个想法，每次在他找不到人参的时候，都会想啊。之前怎么没……
等等，他知道了！
他之前每次有这样的想法，都不是在灵泉边想的。
云怀瑾看着小山堆一样的人参，为证实自己的猜测，心里又默默的想着，要十个灵芝。
下一瞬，他的脚边不多不少，出现了十个灵芝。
这时云怀瑾确认了，所有存在于灵泉空间内的东西，都会随着他的意念而动。
只是有一个前提条件，需要他在灵泉边才可以。
就像是他只有在灵泉边想着出去，才可以出去一样。
误打误撞间又摸寻到灵泉空间的一个规则，云怀瑾很高兴。
知道这一规则后，想要什么药材默念一下，如果空间有就会出现，没有便不会出现。
药源丰富的话，云庄的药田，可以比之前设想的规模更大一些。
灵泉边的那一堆人参，云怀瑾带了十根出去。
将其直接装在竹篾篮子里，又盖上半圆形的竹篾盖子，第二天一大早，云怀瑾就让方三爷快马加鞭往府城最大的药铺送去。
府城距离较远，云怀瑾晕车厉害，去县城都艰难，便打消了亲自去府城的想法。
现在吴家已经找上门，估计也和周家通了气。
得在他们还没开始动手前，能拆多少周庄的生意，就拆多少。
以他打听来的关于周家和吴家的消息，这两家也都不是善茬。之前周家的宝贝疙瘩被云初反揍，一直按捺不动，他心里其实是有些没底的。
而且，这周庄的庄主，也是当初在县衙莫名骂他的三人之一。
以他所见的周庄主为人，以及周家在外风评，他们可不是那种会讲道理的，定是憋着坏呢。
与其被动的等他们出手，不如他先掌握主动权。
时间紧迫，叫方三爷快马赶去，只需四个时辰。
若坐马车，得八个时辰。
为节约时间，还是让方三爷带着人参直接去的好。
云怀瑾写了一封信，将要说的全都写在了信里。让方三爷见到药铺掌柜，直接把信交给对方就可以。
经过一年大旱之后的府城，没有方三爷记忆中那样的繁华。
入城的费用也从两文钱变成了四文钱，若是摆摊行商，那还得再翻倍。
如今江州府的知府是原先的右同知提上来，其他人也跟着依次往上升了官位。
城内主路上不准骑马，那药铺正好在主路上，方三爷便下马牵着马走。
一路走来，方三爷只觉得府城的氛围沉默了许多，不知道是不是错觉，他总有一种压抑气息。
不如丰水县给他的感觉舒服，更比不上云庄。
甚至还比不上之前那位江知府在位时给他的感觉好。
很快到了药铺，方三爷将马栓在铺子前的拴马桩上，把挂着的篮子取下，进了药铺。
进门便是一阵浓郁的草药气息，大堂宽阔，入目所及皆是排列整齐有序的药柜。
那柜子贴着墙，直接顶到梁上，柜前摆放着小木梯子，方便取药用。
此时济仁药铺来买药的人不少，偌大的大堂，虽不是摩肩接踵，却也是少有空位。
有的是来按方子抓药，有的是来交药材，也有是来大量购买药材的。
济仁药铺的伙计都练了一双火眼金睛，接待卖药材的伙计正好空闲着，转头看见拎着篮子进来的孔武大汉，便直接走了过去，“这位壮士是来卖药材的？”
方三爷正好在张望着，准备抓个伙计来说话。
这会主动凑上来个人，方三爷立即点头，“嗯，是好药材，我要见你们掌柜的。”
伙计闻言笑了笑，“来我们济仁药铺卖药材的，就没有一人说自己的药材是不好的。
壮士要见掌柜的也可以，但这篮子里的东西，得先过了小将这关，才能往上见不是？”
方三爷也没恼，觉着这伙计说话有趣。
不过东家给他的这人参实在是过于珍贵，他走镖这么多年，也没少护送珍贵药材。
这样珍贵的百年老参，他也护送过。可是他没一次性见这么多根啊！
这会药铺人多眼杂，若是被人瞧见这么多老参，怕是会引起不必要的混乱。
但伙计说的也有道理，药材好不好，不是卖药材的人说了算的。
方三爷拎着篮子的手攥的更紧一些，他给伙计使了个眼色，压低声音道：“找个偏僻地方。”
伙计一瞬间了然，不着痕迹的看一眼那平平无奇的篮子后，也收敛了神色，“跟我来。”
药铺大堂有个小门，穿过去后两侧有小房间，那是用来看药材的。
伙计关上小门，示意方三爷把篮子放在桌上。
小房间开了小窗，能看到后头院子里的一点绿意，自然的天光打进屋中，借着这光亮，伙计看见了满满一篮子的老参。
他心里做好了这人是卖珍贵药材的准备，可他怎么也没想到，竟然是这么多的百年老参！
伙计连忙盖上盖子，紧张的吞咽着口水，“壮士请随我来。”
方三爷跟着伙计出了小屋的门往后院去，接着七拐八绕的绕过后院的药田，到了一个小院停下。
这一路上，方三爷被药铺后面的布局震惊到说不出话，这济仁药铺背后的主家是真的有钱啊。
能在府城主路上，有个这么大一块的占地，这甚至都不是简单的有钱就能办到的。
伙计敲门后，里面很快传来了回应。
开门的是个小药童，梳着两个羊角辫子，见到人后乐呵呵扭头朝着院子里喊人，“掌柜的，王四哥带着人来啦。”
院子里传来一道浑厚有力的声音，“快叫人进来。”
能让王四领着来后院找他的，定是难得的珍贵药材。
药童让人进了院门，方三爷紧跟着进去，看到院子里还有药田。
不过这面积就小很多，像是院子里种些观赏花卉植物的量。
人进来后，华掌柜的放下手里给药材浇水的小木勺，拿出帕子擦擦手，笑呵呵的看向方三爷手里的篮子。
“这位壮士是想来卖什么药材？”
华掌柜两鬓半白，留着长须，面色红润声音洪亮，人也一直乐呵呵的，叫人很容易心生亲近之感。
方三爷把篮子放在手边的石桌上，他打开篮子，露出了里面品相上乘，又长又粗的老参。
本还有些漫不经心的华掌柜在看到人参后，立即收了笑，满脸的惊诧，整个人都贴到了篮子上，瞪大了眼睛去看人参。
“老朽这是眼花了不成？怎么这么多的百年老参？”
小药童在边上扒着石桌，踮脚往篮子里看，眼睛瞪了大大的数人参，“掌柜的你眼睛没花，篮子里有十根参。”
方三爷把怀里揣着的信递给了华掌柜，“掌柜的，这是我们东家写的信，说是要掌柜的看了信后，决定要不要这批人参。”
华掌柜接过信，拆开后立即看了起来。
云怀瑾信里没有写太多的内容，整体的意思就是，以后云庄可以给药铺提供参源，品质和眼下所给的差不多，但有一个前提要求，不能再收周庄的人参。
云庄的人参，一根参须的药性都能抵得过周庄一整棵人参的药性了，这有点脑子的都知道该怎么选。
周庄那位东家什么德行，华掌柜也有所耳闻。
不过对方是江州府境内唯一一个能种出人参来的庄子，生意上的往来，实在无法避免。
且周庄和他们济仁药铺没有竞争的关系，一直以来相安无事，华掌柜也就没说什么。
想来这周庄定是做了什么惹了云庄，不然云庄也不会如此阵仗。
华掌柜看着信纸落款的名讳，盯了好一会。想到江州是雍京云家的祖地，出声问道：“你们东家，姓云？可是雍京云大人家的家眷？”
方三爷点头，“华掌柜认识我们东家？”
“并不相识。”华掌柜将信叠好塞回去，“只是若是云家人，那老朽便蹚一趟这浑水。”
两家斗法，他们药铺其实最好的选择是先不要站队。
在观望一段时间，分析利弊后再做抉择是最好。不然若云庄落败，那他们铺子与周庄结怨，参源又会成了问题。
不过既然是云家人，他若是不帮一把，怕是也说不过去。
但药铺也是商户，在商言商。
若是云庄人参不如周庄的，华掌柜也不会因此舍下周庄去。
但眼下，云庄的人参品相药性，一根抵得过周庄每年供的数十根人参。华掌柜闭着眼也知道该选哪个。
“回去告诉你们东家，药铺会按着他信里说的去做。”
方三爷闻言又从怀中掏出两份契书，“东家说华掌柜若是同意，便看看契书，上面一应条款都没问题的话，可以直接签定。”
华掌柜以为要和对方的东家面谈后才签契，没想到直接带来了。
仔细看了契书，华掌柜觉得没什么问题。
云庄每年供十根百年老参，一根百年参百两银子。
他们铺子整根卖出去，这样品相的老参，可以翻倍卖。
切了卖参须，参片价格也能赚不少。毕竟这人参药性十足，注定卖不了低价。
两份契书云怀瑾都事先签了名，按了私印的。
华掌柜确认无误后，也签了名，按了私印。
药铺购买单个药材的事，他是可以全权作主的。只需要事后汇报上去，再包一份药材，让上头过目便可。
两份契书，云庄，药铺各一份。
华掌柜收好契书，又让方三爷稍坐片刻，他从账房那支了一千两百银，用大木匣子装着，由账房的两个伙计抬到了小院，让方三爷清点。
“劳烦华掌柜再给方某一破布麻袋。”
华掌柜让伙计去找，很快伙计拿着个麻袋过来，方三爷将木匣子装进大麻袋里，然后将麻袋口扭起来打了结。
一千两百银差不多七十斤左右，加上木匣子的重量，整个麻袋七八十斤。
方三爷力气大，提起来并不费什么力气。
华掌柜送方三爷离开，并承诺道：“明日之前，药铺便会与周庄彻底断了生意。”
方三爷乐道：“成。”
来之前东家打听过了，出了正月就是周庄给药铺送人参的时候。
他们赶在正月前截胡了周庄生意，药铺又不是钱多的没处花，有了他们的生意，自然不会再做周庄的生意。
方三爷办好了差事，提着半麻袋的银子，健步如飞的出了药铺，上马走人。
他前脚刚走，药铺就派了人去了周庄。
华掌柜也给背后的主家写了人参买卖的经过，又挑选了一根老参，放在精致的螺钿匣子里。
匣子与那封写了经过的信也一起用小包裹包好，由专人送出去。
华掌柜将包裹递给送东西的人，嘱咐道：“这里面的老参最少也有百年，路上可要千万小心，莫要磕碰。
还有，回来时也打听一下大人对云家的态度，若是不行，与云庄的生意，咱们也不能继续做。”
那人点头，拿着包裹很快离开了铺子，骑马朝着雍京方向去。
方三爷回云庄后，第一时间见了云怀瑾，将那一千两银子和签好的契书交给了他。
同时也事无巨细的告知了华掌柜看完信的反应，以及他问的那句话。
云怀瑾有些疑惑，“你是说，华掌柜在确认我是雍京云家人后，才同意与云庄做人参生意的？”
方三爷点头，华掌柜那反应，他不会看错。
云怀瑾摸着下巴沉思，实则是在翻原身记忆。从头翻到尾，也没发现有关于云家和江州府的济仁药铺有关的记忆。
或许是原身没那个资格接触到这些吧。
后面还是得想办法搞清楚，华掌柜为何会在意他是不是云家人才行。
不过这次也算是误打误撞有了个好结果，他本来还想着要是不成，明日他就自己跑一趟呢。
……
周合正在库房清点着对付云庄的东西，就见管事疾行而来，粗喘着气道：“东家！大事不好了！药铺来人，说不做咱们人参的生意了！”
“你说什么？”周合皱眉，又惊又怒，“不做咱们生意，那可是要赔银子的！”
管事脸色也不好看，“要赔的银子他们的人带来了，一点也不少。”
周合见药铺是铁了心要毁契，有些急色要往外走，“带我去见见人。”
见到药铺来人，周合脸色黑如锅底，语气也冲的很，但好歹有些理智，没说什么难听的话，“不知济仁药铺好好的为何要毁契？”
药铺伙计面带微笑，像是根本没感受到周合的怒气，“生意往来，本就是合则聚，不合则散。毁约赔付的银钱已尽数带来，还请周庄主拿来契书。”
周合咬牙切齿道：“我若不给呢？”
药铺伙计脸上笑容更甚，似乎是听了什么笑话，“多日不见，庄主都会说笑了。左右药铺都不要庄子上的人参了，即便是庄子拔了运去铺子，账房也不会给钱的啊。
庄主又何必要费力不讨好呢？此时毁契，不仅能有赔付银子，还能给庄子里的人参另寻买主，这岂不是才是上上之策？”
周合闻言，心知对方说的对。一方要毁契，最好的办法就是毁了拿赔付银子。
他也没有别的办法，只能恶狠狠的瞪了药铺伙计一眼，咬着牙恨声的对管事喊道：“把契书拿来！”
药铺伙计拿了契书，留下赔付银子后，立即离开了周庄回去交差。
周合看着人离开的背影，越想越气，一脚踹在了身边小厮的腹部，将人踹出去老远。
“叫人去查查到底怎么回事！”
吩咐手下人去查问药铺突然要毁契的缘由后，周合又叫管家带一大批人手，从库房搬东西，等趁着天黑的时候，去一趟云庄的地里。
药铺那边还不知道怎么回事，但他要先给云庄点颜色瞧瞧。
翌日，枣沟村去上工的村民，路过庄稼地的时候，发现地里不对劲。
心悬着跑下田里查看后，惊慌的喊出了声。
哪个天杀的畜生在他们地里撒了这么多盐和石灰！这地都烧死了，哪里还能种啊！