“鱼!”金龙局长还真点菜了。
他看的是昨天除夕夜剩下的那条鱼,今天那条鱼被放在了锅里头,正在炖煮呢。
“好,今天这条鱼就能吃了。”许诺看了看张扬那边:“今天还有海鱼,干炸带鱼和清蒸多宝鱼。”
这位难道爱吃鱼肉?
可是他这么说了,也没见金龙局长多么高兴,只是“嗯”了一声,就又走了。
可以说,性格相当孤僻了。
许诺只好闷头忙活,要是只有他们三个,许诺也不会来厨房伸手帮忙,可是俩局长来了,他也不好一个人在屋里陪着俩局长……那压力太大了!
尽管在厨房里他也帮不上什么忙,但是坚决不去餐厅陪着局长。
但是饭总有做好的时候,早饭煮的饺子,昨天晚上剩的菜热一热,鱼重新炖了一下,然后就可以开饭了。
五个人坐了六个人的桌子上,跟昨天晚上差不多的饭菜,唯一不同的是,鱼可以吃了。
果然,金龙局长很爱吃鱼。
那么大的一条红烧大鲤鱼,他吃了一半下去。
虽然金龙局长长得人高马大,但也是蜂腰猿臂那种型男,不是大腹便便的那种,这么吃也没见他肚子鼓起来一点儿。
仿佛有着一个连接着异时空的胃一般。
这一大早上就做饭,昨天睡得还晚,于是大家吃过了早饭就很默契的回去补眠了,反正也没什么事情需要他们办的,这个时候都在家呢。
没人会出来。
等到一觉睡醒,就到了吃晚饭的时间,午饭他们根本就没做,也没吃。
都不饿呢。
晚上这顿饭就省事多了,毕竟做了两天的菜,吃的人腻了,做饭的人也烦了,所以这初一晚上吃的就是火锅,老金早就知道他们的打算,火锅的东西都准备的很足,一些青菜洗一洗,一人调理一盘蘸料就能端着锅子烧开了,等着涮锅子吃就行了。
而且为了应景,张扬还弄来了不少小饺子,火锅专用饺子。
“来来来,咱们今天能在一起过个初一,真是有缘,我们干一杯!”张扬只是怕跟两位局长单独相处,尤其是金龙局长,感觉压力山大,但是好多人在一起,就不那么怂了,反而活跃了起来,还跟他们一起碰杯呢,哪怕喝的是饮料也一样。
过年么,就是图个喜庆劲儿。
“对,来,我们喝一杯,祝我们所有人,新春大吉,万事如意。”张扬都这么说了,许诺也跟着捧场。
剩下郝大川是个沉默寡言的性格,两位局长也不是多话的人。
但是都给面子,喝了杯子里的饮料,五个人吃饭两个人一直在活跃气氛,涮火锅又是个很有氛围的吃饭方式,所以很快就气氛热烈了起来,甚至张扬都跟黑龙局长抱怨:“去年还没你们俩来过年呢!”
“去年我们俩有事情,是在外地过的年,没能赶回来,今年特意没出去,就在京都这里转了转,等到人七日子的时候,我们请你们吃老京都最正宗的炸酱面!”
“我们吃过正宗的炸酱面了。”许诺开口:“还有别的好吃的吗?”
“你们吃的不正宗。”金龙局长却开了口:“我们知道一个地方,那里才最正宗。”
金龙局长意外的看了一眼金龙局长。
没想到这位会主动说话,还说的是这种内容。
既没有冷嘲热讽,也没有尖酸刻薄。
“好吧,那我们初七就去吃炸酱面。”许诺就这么愉快的决定了。
正月初七是个好日子啊,传说女娲创造苍生,顺序造出了鸡、狗、猪、羊、牛、马等动物,并于第七天造出人来,故此初七为人的生日。
古人相信天人感应,以岁后第七日为人日。
人日节这天不出远门,不走亲串友,在家团聚。
且人日节下午一般吃面条,越长越好,这一碗面,也叫拉魂面。
意即过年时人都走东串西,心都野了,人日一过该准备春耕生产了。
故而吃拉魂面,把心收回来,准备春耕生产。
现代人一般都是初八就上班了,结束了春节的假期。
一些商家也会在初八这一天开门营业。
煮的小饺子是白菜馅儿的,是素馅儿,因为吃了火锅里很多的羊肉,再吃肉就腻味了,所以要吃的是菜馅儿才不腻。
热闹了一晚上,收拾妥当之后,许诺跟张扬累得不行,赶紧去洗了个澡,然后很快就睡着了。
唯有郝大川还在坚持陪着两位局长。
最后还是黑龙局长看不下去了,打发他去睡觉,两位局长守着大门。
人都去睡觉了,黑龙局长才看向金龙局长:“正月初七,您要去吃炸酱面吗?”
“嗯。”金龙局长点点头。
“那么,需要提前清场吗?”
“不用。”
“是否有什么安排?有好几个人类管理者想求见您一面。”
“我去吃个面,不见什么人。”金龙局长不耐烦了:“让他们都滚蛋,该干什么干什么去,没事儿总求见干什么?见了面就能升官发财啊?”
“那倒不是,他们许久不见您的面了,有些想念。”黑龙局长说话很有技巧:“您也体谅一下吧。”
“不体谅,我会在这里?”金龙局长没好气的道:“让他们别来烦我。”
“哦,知道了。”黑龙局长也不是非得要金龙局长去干什么,只是代为传话,金龙局长不同意,他也就回话说不见就完事了。
许诺这次的春节过得不错,有两位局长在,虽然不怎么说话,但是三个人过和五个人过到底是不一样的,等到初六就有人来上班了。
他们三个也终于可以放松了,不用再在大门口那里守着。
初七一大早就起来,他们从今天开始就正式放假了,不过许诺跟张扬是将年假攒起来的,所以只能一大早的起来,然后被秦勇主任随便安排了个名头,就跟着两位局长和郝大川以及双胞胎一起出门去了,说是办事儿。
其实他们七个什么事儿也没干,郝大川开车,直接根据黑龙局长的指示,去了一个地方。
老京城思铭胡同的一家名为“吴氏面馆”的地方。
一般人管这叫“思铭吴”面馆。
这家面馆地方大啊!
前头还有停车位,进门就是一个很大的能放上三五十个桌子的大堂,二楼还都是卡座,倒是没雅间,吃个面也没必要弄什么雅间。
“我跟你们说,这家炸酱面才是最正宗。”黑龙局长带着他们进了门:“老景程的炸酱面,最早是满人入关带进来的吃法,为什么呢?因为东北那边产大豆,还是最优质的大豆,大豆好这大酱就好,油炸过后的大酱那才叫香!”
他们进来之后,发现这里的工作人员已经严阵以待。
毕竟每年就那么几天很忙碌,尤其是这人七日子里,最忙!
他们七个人正好坐一桌,本来能坐下八个人的,但是他们七个也不少了。
且不是头一桌,因为里头已经有七八桌人都在坐着等吃面了。
这里的服务员也很有特色,一概的过去装扮,就差留着个大清朝的大辫子了,不过带着白色的围裙和套袖,身上还搭着白毛巾:“今儿忙,只提供炸酱面一样,您七位来点儿?”
“一人一碗,别的不要了。”黑龙局长直接就很简单的要了面而已。
“好咧!”这位直接一转身,高嗓门的来了一句:“七碗炸酱面咧!”
特别的吆喝声,真跟回到了晚清时期似的,那叫一个有韵味啊!
“这家门脸儿不大,里面可不小。”张扬扭头看了半天:“人还挺多。”
就这么一会儿,又进来好几伙人,都是想趁着没什么人的时候,来吃一碗炸酱面的,而且来的人都是非富即贵的架势。
可不是么,这个时候,能找到这么一个隐蔽地点吃面的,基本上都是老饕啦。
“当然了,这家一直是祖传的手艺,老京都炸酱面最早的起源之地。”黑龙局长神秘兮兮的告诉他们:“他家的面,一直都做的精细,平常时候的饭口都要排队。”
这回不用排队,但是很快七碗面就上来了。
你还别说,九样配菜,一小碗的炸酱,一碗的抻面,这就是最著名的老京都炸酱面,最原版也最正宗的那种。
“吃饭,吃饭!”许诺也想知道,跟他们以前吃过的有什么不同?
把东西都倒进了碗里头,然后拌开了吃……嗯?
温度正好,还有点烫嘴,这个时候吃面不适合吃太凉的那种。
但是吃到嘴里头的确是有一股没在别处吃过的味道,大酱也的确是黄豆酱那种,可是味道很独特啊。
稀里哗啦的吃完了面,一抹嘴儿,黑龙局长就去付账了。
回来之后他们一人喝了一杯这里的大麦茶,就出门上车走人。
因为这个时候又有不少人来吃面,他们家怪不得在今天只卖炸酱面一种食物,实在是人太多了,做别的也忙不过来,以往还会有一些小菜的,现在也没了,根本没时间做,也没时间卖。
“味道好不好?”黑龙局长在车上就问他们几个了。
“好吃,很特别的味道。”许诺觉得是不错的炸酱面。
“没有肉呢!”张扬没吃到肉,连个小菜都没有。
“挺好吃的呀!”双胞胎也认为风味不错:“我们都不知道有这么一个地方。”
郝大川的意见就不用听了,他有口吃的就行,无所谓好坏。
一群人回到了单位,还引起了一些人的注意,能跟这两位一起出去工作的,那得是什么内容啊?
尤其是他们下车之后进入大门的时候,迎面走来的是艾伦处长,这位外国国籍的处长,见到两位局长,就像是老鼠见了猫一样的老实,但是又像是闻见了秋刀鱼味道的猫儿似的,想凑上来说句话。
但是两位局长貌似对外国人不太感兴趣的样子,目不斜视的就这么走了进去,看都没看一边激动地脸通红的艾伦处长。
也没跟他说个话,打个招呼,哪怕是点个头呢!
都没有!
很是高傲的就这么走了,留下一群人,尴尬的,尴尬癌都要犯了好么。
“那个,两位局长,可能是有急事,先走了……那什么,我们也走了哈!”许诺只能在这个尴尬的气氛里,打个招呼,拉着张扬就脚底抹油。
郝大川沉默的朝这位艾伦处长点点头,就拉着双胞胎也跑了。
五个人回到办公室的时候,秦勇主任刚烧好一壶开水,正打算冲泡茶叶,看他们回来了,还给他们五个一人弄了一杯茶:“吃的什么好吃的啊?喝点茶消化一下食物。”
“就一碗炸酱面,不过味道不错。”秦勇主任问了,许诺就说了:“两位局长请客呢!”
其实是黑龙局长一个人请客,但是既然金龙局长也去了,那么就是两位局长请客吧。
那位金龙局长总是让许诺觉得深不可测。
所以他对这位也是又敬又怕,有好事儿带上这位,也是一种讨好的手段。
“那可挺好,我还没被请过呢!”秦勇主任竟然很羡慕的样子:“好了,回来别乱说话,去看看资料吧!”
初八几乎就都上班了,只是年味浓郁,就连食堂里都有了七八样饺子可以选择。
等到正月十五的时候,好么,各色元宵上来了。
许诺看着碗里的白白胖胖的各色汤圆儿:“你确定这个能吃?”
“当然,虽然有特别的馅儿,但是你这里应该没有。”张扬怂恿许诺:“尝一尝嘛!”
今天张扬混去了后厨,据说后厨滚了很多的汤圆,除了有传统的馅料口味之外,还有特别口味的,例如芥末味儿的,榴莲味的,虽然比例不高,可还是有那么好几个的,许诺对榴莲没意见,只要不让他吃就行,对芥末其实也不反感的,只要适量即可。
今天吃的这些汤圆里头,就有变了味道的,他可不想中奖,真的!
许诺刚想到这里,那边就有一个人直接在座位上蹦了起来:“卧槽!老金!你要谋害我吗?这汤圆里怎么这么臭?”