然而，当视频开始播放，嘴硬的人们逐渐失去表情管理，露出地铁老人手机的表情。
当叶云深看到视频开头那倾泻而下的橄榄绿色的液体，就已经觉得大事不妙了。
“牛瘪，又被称为‘百草汤’...牛被宰杀后，取出牛胃中未完全消化的食物。”
说到这里，baby和白露已经惊讶的失去了表情管理：“咦！！”
弹幕：
“《这应该是奖赏》”
“《这个还好》”
“干净又卫生啊家人们”
“都吓出表情包了哈哈哈”
“这是可以吃的吗？？”
“没一个能接受的”
“无法理解的食物”
“是没东西吃吗？为什么要吃牛胃里的残渣。”
“正在吃火锅的我，忽然不想吃了。”
...
这还没完，取出之后，还要挤出其中的液体，在加入牛胆汁等佐料！
最后放入辣椒八角大蒜等调料，放在锅中熬煮。碧绿的颜色，咕嘟咕嘟的冒着泡，怎么看都像是女巫熬得的毒药。
看完视频，李辰都生理不适的干呕起来了。其他人也表示看着就觉得不舒服了。
之前鲱鱼因为早就听说过它的威名，所以有不适但有心理准备。
但是哪有这个的感觉来的强烈，整个人都不好了。
人类除了幼崽时期会吃父母嚼烂的食物，长大后连别人吃过的东西都会嫌弃，更何况是在胃里消化了一半的食物。
也只有牛了，最起码牛只吃草，这才是第一个发明这个菜的人敢尝试的原因吧。
节目组是有够蔫坏的，介绍‘赏’的三道美食时，是只字不提，寥寥带过。
揭晓惩罚的食物时，深怕他们不了解它们的威力，同步播放详细的介绍视频。
各种特写，简直让人食欲全无，浑身不适。要不是跑路要付违约金，早就跑完了。
好一个《宋朝美食特辑》，真是有够美食的！美食他是只字不提，黑暗料理却是详细介绍。
姚pd：“接下来，请他们依次来抽取你们的筹，从最左边的‘顺顺’组合开始。”
baby和白露带着视死如归的精神走向‘龟负玉烛’。
风萧萧兮易水寒，壮士一去兮不复还！
两女走到跟前，试图往签桶里看，叶云深果断背刺白露道：“怎么还带往里看的啊！”
俩女因为确实黑漆漆一片啥也看不见。所以理直气壮的反驳起来。
白露心里暗暗下定决心，要是她抽到‘罚’的菜，她必须得吃，叶云深也跑不掉！直接塞他嘴里！
让他背刺我！！
最终，俩女只能随便选了一根。
生死由命，富贵在天！
白露将签握在手里，不断的做着心理建设，慢慢打开了手掌，没想到结果令她露出了笑意。
再看baby，她也露出了笑意。俩人嘴里一边哦哦哦！一边开心的击掌。
俩女如释重负，迈着六亲不认的步伐返回，白露还得瑟的唱起了歌：“祝你平安，祝你平安！”
然而其他人怎么可能会接受这个事实呢？当即纷纷开口唱衰道：
“强颜欢笑！”
“也可能是不好的！”
“故意的！”
“没事，没关系，不用演啊！”
“放心拿吧！已经两个‘罚’出去了！”
...
然而，这种小把戏根本影响不了俩女，开心之情根本不加掩饰。
众人心里也知道大概率是真的开心，但人总是这样的，她们俩抽到好签。
抽完的签又不会放回去，那她们俩抽到好签，这不是意味着抽到坏签的概率增加了吗？
没有人会乐意接受这点。
所以，李辰耍了个小聪明，第二个应该是叶云深和金静，但看他们俩没动。
李辰就带着金辰快步走向签桶了，嘴里还不忘说着：“那我们先来了啊！”
叶云深没啥意见，他的思路和李辰不一样。
虽然明面上看，本来是3\/10的概率抽到坏的，俩女拿走两根好签。
现在变成了3\/8，抽到坏签的概率增加了，所以李辰想着赶紧抽，不然概率更大了。
但叶云深不这么想，现在确实机会更多一些。但风险也多啊。三根坏签一根没动。
不是所有人运气都好的，先让他们抽呗，抽一根少一根，抽到一根，概率就变成了1\/3。
概率反而降低。要是倒霉蛋比较多，把三根全抽完了，叶云深闭着眼睛抽都是好的。
至于怎么看出来他们抽到的是好是坏？这个惩罚注定了大多数人不能做到喜怒不言于表。
看李辰和金辰就知道了，俩人看到各自的签，脸上的震惊，苦笑，不甘等负面情绪完全掩饰不住。
怎么看都不像是好签的样子，镜头给俩人手中的签一个特写，金辰抽到了‘罚’签，而李辰是‘肉’
也就是说，如果后续的环节，他们没能力从别人那里换签的话。最终环节，让李辰干呕的牛瘪火锅就是俩人的了。
接下来，叶云深金静，沙易倪红洁,周生袁雅维依次上来抽签，反应各不相同。
但表现的可以说相当明显了，叶云深金静的是好签，沙易倪红洁是‘罚’‘鱼’。
只有周生袁雅维的表现有些奇怪，先是尖叫一声，俩人脸上都有震惊之色，但脸上还有笑意。
不过用排除法都能知道他们应该就是剩下的‘罚’‘蛋’了。
这个排除法仅适用于上帝视角的观众。对现场众人来说，有两组非常明显，还剩一个‘罚’有点悬念。
抽完签，姚pd又讲了一下，今天每轮游戏胜出的一二名可以交换筹。
然后众人又换了一套衣服，就要坐车前往今天的第一个任务地点了。
某古城
姚pd免不了又是一番介绍，大抵是古城有一千七百多年，誉为金化的城市之跟，现在已经重建，变成步行街了。
镜头扫去，古色古香的街道上一排边都是统一制式的木制移动摊位。
卖美食的，卖纪念品的，卖工艺品的等等，卖什么的都有。
众人一路参观过来，来到了古城里的一家充满古味的餐厅。
姚pd：“在宋朝...《清明上河图》中就已经出现了送外卖的跑腿小哥...今天第一项任务就和跑腿有关。”
“请来领取任务卡。”