农历的三月三十日,是一个宜开业的好日子,这一天他们在省城的新店正式开张了。

  “咚咚咚——”

  鼓声由远而近,跟在大鼓后面的是两只狮子,两只狮子来到了一家门口摆着许多花篮的店门口舞了起来。

  今天店里正式开业,顾明宴这个老板也是一早就到店里来了,在收到了好几对花篮之后,也收到了李总请来给他的新店庆贺开张的舞狮。听到外边的鼓声他就走了出来看,看着两只狮子在他的店门口舞,他不由的就笑了,难为李总还记得这么久之前说过的话了。

  鼓声和狮子吸引了不少在这条街上的人,都跟着来看舞狮。

  跟着狮子来的还有李总派来的助理小张,小张替他们李总送上一份贺礼给这位小顾老板,“恭喜顾老板新店开业,开张大吉。”

  “谢谢,也替我跟李总说一声谢谢。”顾明宴接过贺礼,请对方到店里去吃东西。

  今天他们店门口的屋檐下也摆上了一口大缸开始做烤鸭了,一早处理过的鸭子就在炉子烤上了。这会儿才是上午十点不到的时间,大缸里就传出了烤鸭的香味,随着风在这条街上飘荡,走在很远的人都能闻到香味。

  更别说就站在店门口的张助理了,站在这么近闻着味道那就是更香了,他忍不住的就问小顾老板:“你们门口这里是在烤什么东西吗?”

  “这里面是在烤鸭子,应该是好了的,我让人弄一只上来给你尝尝。”顾明宴笑着说道。

  “我只听我们老板说您这儿的瓦罐肉一绝,还不知道原来顾老板您这儿还有烤鸭了,闻着这个味儿就知道是不错的。”张助理有点惊讶于顾老板这里竟然还有烤鸭,看样子还是现烤的,不用吃,光是闻着味儿他就不知道里面的烤鸭的味道绝对不差了。

  等到外边的舞狮结束之后,顾明宴也另外给了舞狮一对红包,才领着张助理往店里进去,还让员工去提了一只烤鸭进来店里。

  让厨房里头的人把鸭子卸了,装了一份烤鸭肉,另外还有一份瓦罐肉和一份卤肉过来给张助理坐的这张桌子摆上,分量不是很多,但是一个人吃那是足够了。

  “张助理你尝尝我们店里的东西,看看味道怎么样,要是喜欢的话以后常来。”顾明宴对自己店里做的东西还是很有信心的,他相信只要进他们店里吃过一次东西的顾客都会成为他们的回头客。

  “一定一定。”张助理看着桌子上的几样肉,还没动筷子他就知道肯定好吃了。

  “光吃肉可能有点腻,要配上我们的米饭吃才是灵魂。张助理你趁热吃,我先去忙别的事了。”顾明宴还给张助理端上了一碗米饭,别人在吃饭他不好坐在这里盯着看,就让张助理坐在那里吃,他就去忙别的事了。

  刚才他们门口的舞狮吸引了不少的人来看热闹,不用他们老板吩咐,就有店员出去外边招揽客人进店吃饭了。本来来看热闹的人闻着香味,也忍不住的走进这家新开店的小店吃东西。

  顾明宴看着不断进店里来的客人,也笑着招呼客人进店里坐,“我们这里有瓦罐肉饭,烤鸭饭还有卤肉饭,也有面和米线,您可以看看要吃哪一样,价格都写在价目表上面。”

  他们一面墙上张贴了一张很大的价目表,米饭和面汤分开,后面也标注了可以加菜的价格,每一样东西的后面都是明码标价。

  “那我要一份烤鸭饭吧。”看见厨房里面吊着的烤鸭,进店的客人就要了一份烤鸭饭。

  “好的,您先找个位置坐,稍等一会就来。”顾明宴让客人坐下来,就进了厨房去帮忙配餐。

  陆陆续续的有客人进店里来吃东西。

  不过相比起饭点的时间段,店里的人挤到过不去,过了饭点的这个时间段的客人还是松了一点。

  顾明宴看着店里坐着吃东西的客人,觉得这家门店还是太小了一点,看来还是得积极的跟左右两边的商户沟通沟通,看看能不能把一边买下来打通了做成一间大的店铺。

  他发现自己最近有点膨胀了,刚买了一家铺子还买了一块地皮,那边还在盖房子,他就在心里盘算着买隔壁的店铺了。好在现在他有三家店面和十几个小摊在背后支持,要不然光是他这花钱的速度怕钱包里的钱都跟不上他的花费了。

  不过现在这边的摊子还是太少了,他已经去电话跟他大姐商量,让他大姐再抽调二十个人手过来这边帮忙。只是如果是在老店抽调这么多人走,他们老店那边就得再继续招新人了。

  至于招人的工作,他就交给在老家的二伯负责了。而老爷子现在也在他们公司的人事部里面挂了一个职位的,从下个月起,每个月他们公司也会给老爷子发一份工资的。

  尽管他二伯多次表达说不用工资,但是顾明宴自己却是觉得别人不要,不代表他们就不给了。既然是给他干活的,哪有不用给发工资的道理了,这个钱对他来说不是太多的钱。而他二伯是实实在在的在帮他做事,所以他觉得这一份钱给的还是很值得的。

  等张助理走的时候,顾明宴让人打包了两只烤鸭还有两大份的肉让张助理带走,在张助理掏出钱包要给他钱的时候,他赶紧的压住了张助理的手,“你别你别,这是送给李总的,又不是给你的,你赶紧拿回去,回头我再自己找李总要钱。”

  “这怎么好意思啊,回头要是让李总知道了肯定会骂我的。”张助理不好意思,别人这是开店做生意的,他来替他们老板跑个腿却是大袋小袋的东西提着回去,要是让自个老板知道都要骂他的了。

  顾明宴不肯收张助理的钱,“他要是骂你你就让他给我打电话,我来跟他说。赶紧拿上吧,一会凉了就不好吃了。你是开车来的还是搭车来的?需要我让人送你吗?”

  “我开车来的……真太不好意思了。”

  “没什么不好意思的,张助理你快把东西拿回去好了。”

  见小顾老板不肯收这个钱,张助理也不好把东西还回去,跟小顾老板道了谢之后,他就提着东西出了小顾老板的店了。

  好在他是开车来的,等他开车把东西提回到店里,袋子里的烤鸭和肉都还是热的。

  回到车行,听说他们老板来了公司,张助理提着东西去他们老板的办公室见他们老板,“老板好,你今儿还这么早就到店里来了啊,小顾老板让我带了东西回来给你。”

  “你带了瓦罐肉回来?”李想的鼻子动了动,闻着味道有点像,但是好像还有其他的香味?

  “老板你鼻子真灵,有瓦罐肉还有两只大烤鸭、还有卤肉。烤鸭是小顾老板店里刚烤出来的,还是热的。老板您要吃吗?”小张助理知道他们老板没有吃早饭的习惯,像他们老板这些人,晚上一般天快亮了才睡觉,早上能起得来才怪了,有时候中午都不一定见得到他们老板的人影,都要下午或者是晚上才能见着人了。

  所以今天这么早见到他们老板到店里来,他才会这么奇怪了。

  “打开来让我瞧瞧。”还真别说,本来肚子不饿的李想闻着这个味道,都感觉到肚子饿了。

  小张助理打开袋子让他们老板看里面的东西,在他们老板的示意下,撕了一只烤鸭给他们老板。

  李想拿了一只大鸭腿咬了一口,不得不说,这烤鸭的皮有点脆脆嫩嫩的,又不会太干,上面似乎刷过蜂蜜?还带着一点甜,这个味道和他在京城吃的烤鸭不太一样,但是相比而言,他还是更喜欢小堂弟家新鲜出炉的这个烤鸭了。

  “嗯,好吃,你再给我一只鸭翅膀。”本来只打算吃一只鸭腿就好的,他忍不住又让助理撕了一只翅膀给他后,才对助理说道:“剩下的拿出去外边给他们分了吧,再给我泡杯绿茶过来。”

  “好勒,老板您稍等两分钟我马上就回来。”听到他们老板的吩咐,小张助理就提着几个袋子的东西出去外边了。

  外边一阵声音涌动,坐在办公室里啃鸭腿的李总都听到了。

  ……

  等到快中午到车行去的顾明湛才知道小张助理到他堂弟新开的店里去带了好吃的回来给大家,而最可气的是这帮人都吃光了一点都不留给他!

  进了李总的办公室,看到翘着二郎腿坐在办公室里的李总他就更生气了,“听说你今早吃了一只烤鸭腿和一只烤鸭翅,一只都没给我留?”

  “是啊,真好吃,没想到咱们弟有这么好的手艺。”李想笑得一脸坏,就是因为知道顾明湛没吃到,才特别仔细的描述了一遍今早吃到的烤鸭是什么味道了。

  “嗤,好像谁没吃过似的!”

  顾明湛愤愤不平,他也吃过,就是太久没吃了,本来就饿的肚子在听到别人说烤鸭多好吃多好吃之后他就更想了。

  翻手看了一眼手腕上戴着的手表,见距离中午还有一个小时,他们开车到小堂弟开的店正好可以到中午吃饭的时间?他用脚踢了踢某人翘着的二郎腿,问:“走不?上咱弟的新店光顾一下他那里的生意。”

  “走啊,这不是在等你来吗?”李想躲开顾明湛踢他的脚,笑道。

  “嗤……”顾明湛看了李想一眼,我信你个鬼了。

  一接到好友看他的眼神,李想就知道这人在心里骂他了。

  两个人从办公室里出来,还喊了店里的几个员工一起上小顾老板那儿吃中午饭。

  顾明宴本来以为他堂哥和李总有事在忙没空亲自到他店里来,没想到快到中午的时候,还是见到这两位哥哥带着人到他店里来光顾他的生意了。

  “哥,李哥你们来了啊,我还以为你们今天在忙没空来了。里面这边坐,还好你们来得早一点,要是再晚个十来分钟我都不知道得上哪儿给你们找位置了。”见到两位哥哥带着人到他店里来吃饭,顾明宴忙的请大家往店里进来坐。

  可不就是了,距离中午十二点还有半个小时,这个时候他们店里吃饭的客人明显就在开始增加了,他哥要是再晚十分钟到,他都得铺张桌子让这两位老总坐到他店门口去吃饭了。

  “没位置也没关系,我们端着碗蹲门口外边吃也可以的。”顾明湛这是第二次到小堂弟开的新店来,之前来的那一次小堂弟的店还只是在装修,他过来看了一眼,这是装修好后第一次来。

  李想就是第一次到顾明宴开的这家新店来了,他看了一眼店里摆着的桌子,对顾明宴说道:“你这儿地方不错,就是店面有点小了。”

  “是啊,地方是小了点。”这一点顾明宴也承认,“这附近大的店面不多,当时也没有遇上比这更合适的地方了,就想着先把店开起来,后面要是有更多的多开两家也是可以的。”

  当时他就是这么想的,先把第一家店开出来,以后可以多开几家。而且他们这里有一家门店的话,就可以在这附近安排不少的摊位了,东西统一从店里出,只要安排人员去看摊子卖东西就行了,同样是按照他们在市里的模式来经营,这样能大大的减少了开店的成本,增加了收益。

  当然他自己也知道摆摊子不是长久之计,也是现在城管抓得没有那么严格,他才敢安排员工出去摆摊子了。等再过几年城市管理严格起来,他的这些摊子都是要全部撤掉的,所以他要趁着这几年攒够了资本开更多的店,这些前期培养起来的员工也可以安排到店里去做事,也不至于浪费好不容易培养起来的员工了。

  不过他的这些计划并没有跟他堂哥还有李总说。

  两位哥哥带着员工来照顾他的生意,他也不好走开,就坐了下来陪两位哥哥一起喝了一杯茶,顺便也把午饭也吃了。

  到小堂弟店里吃饭的顾客越来越多的时候,他们的饭也吃完了。顾明湛就起了身准备和李想一起走了,对送他们出来的小堂弟说道:“你先回去忙吧,晚上有空我们一起出去吃夜宵。”

  “那行,晚点我再找你们。”顾明宴点头说道。

  “好,回见。”顾明湛对小堂弟摆摆手,就和李想带着他们的人走了。