十月初六,宜开业。

  这一天,是他们好味瓦罐肉正式开张的日子。

  经过三天的试业,已经有不少的老顾客和新顾客都知道他们在这里开了店,早上车站这里的人多,所以他们开张这一天的人气还不错,早上一开店就有顾客过来吃东西了。

  一般车站这边早上七八点搭车的人是最多的,他们店里也是这个时间段的生意最好,店里客人最多的时候一楼的店面都坐满了人,一楼没有位置,有的客人只能上了二楼去找位置坐了。

  几个店员跑上跑下的送餐,每个人走路的脚步都十分的匆忙。

  好在经过几天的训练之后,尽管忙但是大家也不乱,每个人都知道找到自己的位置和自己的事情干。

  坐下来等了一会的客人见东西还没上,就在那里催:“我的东西什么时候到啊?”

  “马上,就来。”店员应了一声就往出餐的窗口跑。

  过来端餐的员工问他们老板:“老板,三号桌的东西好了吗?”

  “好了,你看看牌子,把那几份一起端走。”在厨房里面忙的顾明宴抬头看了一眼,指着台子上放着的面说道。

  “好的,马上。”王小梅找到了对应的餐牌,把两只碗放在托盘上端走了。过了一会又拿了空了的托盘过来把另外的两份拿走。

  吃完了东西的客人一起身,就有店员拿着抹布去把碗收走,还顺便把桌子擦干净了留给下一个来吃东西的客人。

  早上的这会儿店里吃饭的客人多,老板和店员们都很是忙碌。

  厨房里面除了顾明宴之外,还有两个在帮忙打杂的,不然他自己一个人赶不上出餐的速度。

  同一个时间里很是忙碌的还有在车站这边摆摊子的顾红娟和顾明泽。他们的店开张后,他们这边的摊子也没有撤走,赶时间的客人就打包带走,或者是在摊子这边端着碗吃饱了就去搭车,不赶时间的客人就被带到他们店里去坐下来慢慢吃。

  不过自从门店开张以来,也帮他们这里分担了不少的压力走。

  直到最近两天,附近这些摆摊子的老板们才知道卖瓦罐肉的顾老板这么快就在车站对面开了店,心里要说不羡慕嫉妒是假的。但是别人能开得起店那也是别人的本事,与他们无关,所以羡慕嫉妒归羡慕嫉妒,他们自己的生意还是要一样做。

  不过顾红娟最近还在车站这里摆摊,也听了附近不少的老板问她,有问他们在这里租个铺面多少钱的,也有眼红的说她“你们不是在对面开了吗怎么还在这里摆摊”之类的话,仿佛他们在这里摆摊抢走了他们的生意似的。

  大家卖的都不是一样的东西,有什么好抢的了?

  别人客客气气跟她说话的,顾红娟也会客客气气的回别人,不过有些话不该说的她都是一句带过了,不会跟别人说的那么详细,谁知道对方的心里是在想什么,是好是歹了。而对于那些眼红他们,跟他们说话语气不太好的,她也阴阳怪气别的回怼过去。

  顾红娟多少也有点理解有些人的这种心理,好多人是比他们在这里摆摊还久的,生意没他们的好,每天赚的钱没有他们的多,他们来了没多久就在这里开了门店,可不就惹得一些人眼红了。

  只不过理解并不代表他们就能任由别人欺负了,所以对于那些没点素质的人,她认为自己也没必要跟那些人讲什么素质了。

  到这会儿顾红娟也终于有点理解,为什么之前弟弟叮嘱她不要在这里跟人过多的说他们开店的事情了,实在是有的人的眼红病太严重了,就是见不得别人比他好。

  车站那边的事情顾明宴并不知道,最近他都是在店里这边忙,没有去过摊子那边,不过店里这边的事情也够他忙活的了。

  店里的客人多,他们厨房这边就是最忙的,他都恨不得自己能多长一双手出来干活了。前两天他跟他二伯去了电话,他二伯昨天来了电话说今天会给他带四个新员工过来,想必今天会帮他把人带过来。不过这会儿的时间还早,想必从家里过来也要差不多中午才能到了。

  这会儿就在顾明宴在厨房里面忙的时候,听到员工急匆匆的跑来跟他说,“老板,有人送花篮过来。”

  “哦,我出去看看。小姨你过来替一下我,五号桌的两位客人,一个瓦罐肉饭,一个猪脚饭。”

  “好,你去吧。”

  在另一边忙的陈华听到老板的话忙的过去替了老板的位置给客人准备饭。

  顾明宴从厨房里出来,往外走出去,就见到他们店门口停了一辆三轮车子,有人在往下搬下来几个花篮摆到他们的店门口去,他过去问才知道是他堂哥送来的花篮。

  “谢谢,麻烦你们了,要进去吃点东西吗?”

  “不用不用,我们还赶着回去。”

  把花篮搬下来的工作人员把一张单子拿给收花的人签了之后,就拿着单子开车走了。

  见到人走了,顾明宴就进去店里继续忙了。

  不过没等他进去多久,又有人送花来,这一次送花人写的是周先生。

  看到周先生三个字顾明宴挑了挑眉,周先生?

  最近在忙都没有空去见过周先生,没想到周先生还记得他的新店开张,还给他送了花篮过来了。

  “请问是顾明宴顾先生吗?”

  “对的,我是。”

  “这是周先生在我们店里订的花,让我们送来给您的。”

  “好的,谢谢。”

  第二次签单子的顾明宴已经熟练了,签了名把单子给了送花来的人,他的店门口又多了四个花篮。

  看着门口摆着的四个花篮,不知道为什么的,他的心情相当的不错。

  *

  上午九点来钟,顾建伟和陈兰才带着两个儿子和两个儿媳妇,还有儿媳妇孙子孙女,和两个女儿一起到了市里。

  他们搭乘的公交车,直接坐到市里的终点站下车。

  从车站出来,顾红凤就问道:“爸妈,你们知道小弟的店往哪走吗?”

  今天顾红燕也顾红凤也跟着父母和娘家哥嫂到了市里,她们从母亲的口中得知弟弟在市里买了铺子要开张的事还十分惊讶了,因为上回中秋节的时候见着弟弟,弟弟才刚毕业出来外边工作,这才没多久的事,就听母亲说弟弟在市里开了店。

  还有他们大姐离婚的事,她们也是从母亲的口中才得知的这个事。今天她们姐妹俩一起到市里来,一个是看看小弟的新店怎么样,二个是来找他们大姐见个面。

  “知道,你弟和我们说过,说就在车站对面。我看那里好像有一家店门口放了许多东西,会不会就是那里了啊?”陈兰的眼尖,一眼就看到了马路对面一家店的招牌上挂着红绸,门口好像还摆着许多东西,不知道那里是不是儿子的店了。

  “我们走上去看看,应该是那里了。”顾爸也往那边看了一眼,应道。

  陈兰往后看了两个孙子孙女一眼,确定小孩都在,叮嘱了两个儿媳妇要把孩子看好了。

  两个小孩都是第一次出远门,从车站下来都一脸好奇的到处张望。

  “知道了妈,你们先走吧,我们在后头跟着走。”孙丽丽特意跟同事调的休,也跟着家里人来了市里。她也有些好奇小叔在市里开的店是什么样的,听丈夫说小叔还回老家请了好多人去店里帮手,她才知道小叔在市里开的店可能不是她以为的那种小店。

  不过要说是不是后悔没让丈夫辞掉工作跟着小叔打工,这个她肯定是没有的,她觉得丈夫给国家打工怎么都比在一家小饭馆给自家亲戚打工要有前途。

  陈兰并不知道儿媳妇的心里在想什么,正高高兴兴的领着一家人往小儿子开的店过去。顾爸经常到市里来搭车,对这边也熟悉,看了一眼就知道他们的方向没走错路了。

  而顾明海和顾明旭以前跟着人来过一两趟市里,不过对这边并不大熟悉。孙香和孙丽丽俩个人都是第一次到市里来,对这边就更不熟悉,两个人就带着孩子跟在丈夫的身边走着。

  “小叔小婶你们来了啊,是刚到吧?快往里边进来坐。”在门口迎客的王美琳一眼就认出了他们小叔小婶一家人来了,忙的就把人往里边领进去。

  “哎,美琳你也来市里上班啊?店里生意怎么样啊?”陈兰认得这个是她二嫂家的儿媳妇,拉着人的手亲亲热热的问话。

  王美琳也笑着应道:“还好还好,挺好的,这会儿的人没那么多了,刚才我们一个个都忙得脚不沾地。”

  “哦,哦,生意好就好,那还就行。”一进去见到店里有客人在吃东西,陈兰说话的声音都压低了一点。

  这会儿过了早上的高峰期之后,店里吃东西的人没那么多了,不过也还有一些客人在吃饭。在车站附近开店就是有这么一点好处,只要有人来车站搭车,他们这些在车站附近开的饭店都有人来吃东西。

  在店里上班的都是他们老顾家的人,所以见到顾爸和顾妈过来,都知道是他们老板的家人来了,遇见了的店员们也跟他们叔婶和堂哥(弟)堂姐(妹)们打个招呼。

  顾红燕和顾红凤嫁了人后很少回去老家,不过也还记得老家的这些亲戚们的,大家见了面都热情的打上了招呼。