“你是总督？！”
顾延川瞪大眼，难以置信，因为他所知的信息告诉他，总督是由皇宫中的掌权太监担任的，可以说是皇帝的亲信！但苏丹平时与他谈话，除了声音秀气了些，完全没有给人是失去了根的感觉。
苏丹从来都不介意自己的身份，别人看到他只有恐惧和敬畏，但面对顾延川，他却不想透露自己的身份，因为就怕看顾延川此刻的表情，原来他内心还是会有介意的。
但苏丹是谁啊，大周朝最年轻的总督，多少朝中大臣的把柄握在他手里，他何时会畏惧，定了定了心神，对着顾延川露出了标准笑容，“怎么得？顾老板知道我这身份，朋友就没得做了嘛？”
顾延川作为一个现代人，对这个当然比较开明，这是一个时代的产物，与个人并没有关系，而且对于这群人，顾延川常常还多了一份怜悯，会有惊讶，是出于苏丹的表现与他所认知的有所差距。所以听到苏丹的疑问，顾延川忙摆摆手，解释道：“不不是。我只是之前以为苏公子是哪家贵人家的公子爷，想不到竟然这么年轻就身居总督职位了。”
“哈哈哈”苏丹仰头大笑，“顾老板还是一样实诚啊。”说完，眼神便转向了杜彦博，“杜大人，这顾老板作为你师弟，怎么连你万分之一的能力都没摸到啊？”
杜彦博面部肌肉动了动，这苏丹果然还是如之前一样嘴毒，“杜某之后定会多教教乐安！苏总督就无须挂念了！”
杜彦博不放心顾延川与苏丹独居一室，便邀请了两人一起去旁边厢房内用餐。这一聚会，因为多了个苏丹的存在，除了顾延川和杜彦博两人，其他官员都是吃的战战兢兢。而且之后，所有的官员都得到消息，苏丹到了三清府！看来最近一段时间要夹起尾巴生活了，可千万别被他抓住了把柄，到圣上面前告一状。
官场风起云涌，但这并不影响顾延川开展自己的白酒事业。随着秋日深入，天气渐冷，冬日也不再遥远。若是到了冬日漫漫，又逢年关将近，唯有一杯热酒可暖人心、解千愁。在现代，顾延川老家的人所钟爱的酒类中，烧酒当属翘楚。比起“但愿长醉不复醒”的醉生梦死，更有意趣的，不过是在一个冷风瑟瑟的冬夜，刚好温了一壶陈年酿的老酒，炒了几个小菜，笑问多年的老友：能饮一杯无？
想到这里，顾延川这种急迫的心情愈演愈烈。好在周好到了三清府，并给顾延川带来了好消息。
顾府书房内，两盏清茶。
“老板，按照你的要求，我已经收集到了品质上乘的番薯。每斤番薯三文钱，这次共收到两万五千斤。如果还有需要，可以马上再收。”周好把自己手头上的事情交代好。
“辛苦了！这些完成实验应该是够了。”顾延川想了一下，如果实验成功，那需要的原材料就要大的很了，便嘱咐道“进货渠道可否会有变？”
周好不要打包票，还是如实回答：“短时间应该不会存变，但是时间长了便不好说。”
“好！应该在月余左右。你时刻跟那边的种植户做好联系沟通，如果发现有变，那我们马上购入，稳住购买渠道。”顾延川叮嘱了周好几句。
周好点点头，但还是把心中疑问问出，“老板，你购买如此多的番薯有何用？”
“我想研制一种新的酒！”
“新的酒，酒不是都是用酿的嘛？”
“对。现在的酒都是以酿为主，所以度数普遍比较低。而我所要研制的酒，浓度更高，产量更多。但现在还需实验，我也不知道能不能生产出来。”
顾延川为了个这白酒事业已经准备了良久。在买了庄子之后，顾延川在在庄子地下挖了酒窖。而在荒地处，也早早安排了人去府衙中去审批，现在酒庄作坊也完工的差不多了。
据顾延川考证下来，大周朝的酒还是以发酵酒为主。酿酒工艺发达的繁华大城市，如京都，则酒品质好点，但酒精度可能也就不到十度，甚至达不到现在黄酒的水准；技术落后的穷乡僻壤，酒品质估计差点，酒精度三五度的都有，跟啤酒差不多。如果按照正常进程，出现大量蒸馏酒要到清代后期了。所以，现在如果能够把这蒸馏酒的技术提上来，大周朝资本萌芽的进程也可以加快很多。当然，我们的顾老板并不了解怎么制酒，所以他此刻正在与001讨价还价之中。
“001，你再与你总部商量商量，给个优惠价吧！”
【宿主，白酒蒸馏技术，属于重要技术配方，卖你十二万八千两已经是打了折扣的折扣了。】
顾延川双手合十，就差下跪了，“001，你再打个折嘛！！！你知道，就是把我全身家当加起来也没有这么多钱啊？难道又要让我向你那坑爹的银行贷款嘛？”
001看着顾延川露出一副可怜巴巴的模样，顿时芯片温度上升，突然明白了心软这一感受，无奈道：【好吧。我再与总部联系下，看能不能给个内部员工价！】
001作为一个系统程序，自然是没有什么员工内部价的。但系统总部那里其实有很多技术人员，而这些人员可以拿到更加优惠的价格。而001联系的就是他的创造者，更好的称呼就是001的父亲——莫克，宇宙系统总部首席科学家。
“嘟嘟嘟”，两个不同位面接通了信号。
【莫克，我是你可爱的001。】
【哦，是001啊。最近跟着你宿主的生活如何？】
【非常不错。不过最近他遇到了个难题，需要你的帮助。】
【哈哈哈，那你说说，看我可以怎么帮助你吧？违法联盟的规定可不行哦！】
001马上摇头否决，【并没有违反。就是、就是我的宿主比较穷，他想买一本白酒配方，想问你要个内部折扣价。】
莫克顿然失笑，原来就为这事，看来001跟着的宿主也是个可爱性情的人，【这不是什么大事。你可以用我的名号去申请折扣，希望能够给你的宿主带来好运。】
【多谢你。莫克！】
与莫克通完电话之后，001迫不及待为顾延川申请了心得折扣。这首席科学家的名号还真是好用的很，很快折扣下来了，从原阿里的十二万八千两白银降到了八万八千两白银。
001忙把这个好消息告诉了顾延川。可没把顾延川给高兴坏了，这大约打了6折了。
“001，扣除正常运营所需的钱，把我所有可用的钱加起来了还有多少？”
【宿主，最近你花钱较多。可用的钱只有六万两左右。所以你还需要向理财银行贷款二万两白银。】
顾延川心中在滴血，这坑爹的银行利息他不是没有尝试过，但是一下子让他拿出这么多钱，他还真不好拿出，只好厚着头皮，向理财银行贷款了两万五千两银子，决定赚到钱，立马给还了。
经过几番周折，《绝世白酒制造技术》这一书终于来到了顾延川的手上。顾延川迫不及待打开，认真品读，然后一丝不差的按照书中所描述开始研制起了白酒。
液态法白酒就是我们现在农村中常见的一种，这种所需时间较短，所以顾延川以这个先作为研究的开端。
首先，辣蓼草放到大锅中煎熬制作辣蓼水了，然后将大米磨粉混合辣蓼水，等它成糊糊之后，冷却，切块发酵并晒干，制成酒引白药。这步及其关键，好的白药是烧制好的酒的必需品。
接着需要把番薯切丝摊在干净的地面上，喷水，边喷边拌，使地瓜丝均匀湿润，然后松散地装进蒸桶内炊蒸。直到蒸汽上升一小时左右，取出蒸熟的番薯丝摊晾，使温度降低到和室内温度接近即可。等确定温度之后，将酒曲均匀地撒在已摊晾好的番薯丝上，边撒、边搅拌，做到混和均匀。
接着一步比较困难，将拌好曲的番薯丝，放在木桶里，加上自制白药，扒平后上面复盖一层厚度约1厘米的稻壳，最后再用泥土封密，让料坯发酵。这时候，顾延川非常关注缸内的温度。等到料温由原来的温度升高3-4°C，然后又自行下降时，这证明发酵已结束。具体的时间要根据料温在发酵过程中的变化情况来决定，一般约96-120小时。
等番薯丝发酵好之后，放在洁净的地上，每100斤番薯丝，拌入稻谷壳15斤，翻拌均匀后，即可炊蒸。将发酵拌谷壳后的番薯丝，装入蒸桶里，每100斤地瓜丝，加清水60斤，进行炊蒸。由蒸馏器冷凝管滴出的液体就是番薯烧，炊蒸的时间要进行3小时。而且剩下酒槽可作为饲料，酒糟水可以制作很多饮料，很是有用。
这次的番薯准备了两万五千斤，约得到了六千五百斤番薯丝干。若技术纯熟，一千斤番薯干可以得到六成的番薯烧，若是不成熟可能只有四成左右。好在顾延川有技术秘方在手，但总归是第一次烧制，所以只得到了五成的酒，也就是三千多斤白酒。
当然烧成之后，还不能马上饮用，需要先密封在酒坛里放上个把月，才能真正体会到酒纯之美，时间越长，酒越加醇香，越是甘冽。。但常常鲜，咩也口到也无伤大雅。
所以，等顾延川得到了这三千多斤酒后，先让自己同伴中酒量最好的段天宇先品尝了一杯。这些习武之人都习惯大口喝酒，段天宇也不例外，拿起酒杯，酒一口闷，哪里想到这酒这么烈！差点喷了出来，好在忍了回来，咽入吼中，爽快！
“这酒真烈！”段天宇举起被子，朝着顾延川说道。
顾延川看着段天宇冷峻的脸上也浮现了几朵红晕，笑笑道：“天宇觉得这酒可有市场？”
“定会大发！”
“好，等入冬了，我们便造个顾记酒庄！”顾延川此时对自己的酒业信心满满，而且除了液态白酒，固态白酒等也可以提上日程了，如果什么时候能有像茅台，五粮液等名气的酒，这发财的事情不是分分钟钟的事情嘛！
对此，顾延川还格外想到自己的好师兄杜彦博，决定给他送一些过去，品尝一番，听听他的意见。
对了，还有苏丹，苏公子，上次也向他提起过自己要生产酒的事情，也应该送一些！顾延川心里默默想到。
不知道这两会如何评价这白酒！
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作者有话要说：
坚持~