亲宝小说>都市情感>都市皇帝十二妃>第10卷 第76节:章零四零 清炒小菜(1)

章零四零 清炒小菜

以为耽搁了一些时间,林立回到华苑居的时要比以往稍晚。

进了别墅,他见到苏怡,林静璇,乔巧和刘叶儿四女围坐在客厅里摘菜的时,四女也发现了他的归来。在乔巧欢呼一声之中,几女纷纷离了座来招呼林立,那情景让林立再次享受到了一群丫鬟服侍老爷的感觉。

当然事情不可做得太过,享受完的时候,林立顺口问了句:“怎么就只有你们四个人呢,莫菲还没回来?”

“菲菲打电话说了,要晚一会才能回来呢。”苏怡递过来一双凉拖鞋,同样顺口回答了林立的问题。只不过说完之后,她又继续讲道:“林立,咱们先不管这丫头,你还是先教我们做菜吧。”

“今天就开始教啊。”林立嘟囔了一句,随即意识到说这句话可能有些不妥,急忙又改口道:“晤,那你们今天都买了什么菜,我看看食材,然后再决定各自教你们做一道什么菜。”

“今天我们买的东西可不少,随便看。”乔巧插了一句话,然后领着林立来到餐厅,非常得意的指着餐桌上那几乎被排满的各样食材道:“看看吧,嘿嘿,市场里经常能看到的菜,我们基本上都每样买了一些回来,今天晚上不论林师傅您教我们什么,都没有任何问题。”

“呃。”林立呆了一呆,心忖这些女人们真是舍得下血本。瞧那餐桌上分类排好的各种食材,还真是包括了绝大部分市场上能够见到的蔬菜种类。至于肉类则要简单的多,除了鸡鸭鱼肉,外家牛羊肉和一些猪腿猪排骨之外,就再没有其它的东西。她们这样买菜,大概是因为先前见到自己总是做家常小菜的吧。

不过这样也正好,做菜这东西嘛,本来就是需要从简单的菜系做起,然后逐渐能炒出花样。至于再到后来的化繁难为简重归平淡,那就基本不是普通人能够接触到的层次。

好在林立也没有准备教那么高深的东西给这些女生,所以见到这些菜后,他十分满意的点了点头,道:“食材倒是很齐全来着,这样,你们各自挑选一个自认为拿手,或者是想学的菜出来,然后咱们就开始吧。”

“好嘞!”几女各自欢快的应了一声,然后开始挑选自己喜欢的菜式材料。

不多时功夫,苏怡就挑了份干净的小白菜出来。随后林静璇选择的是一份回锅肉的食材,乔巧来了道地三鲜,刘叶儿则在犹豫半晌之后,终于选出一份韭黄炒鸡蛋的菜式。

这显然是四道很简单的家常菜,对于林立来说根本不存在任何问题。

吩咐着四女各自将菜洗干净切好备用,林立这才施施然进了厨房。开始给苏怡讲解清炒小白菜的要诀:“一般人炒这个东西,基本上都是锅里的油烧开后,就直接将小白菜倒入锅里,并且在炒的过程中加点盐或者其它的东西做调料,直将菜炒熟就算是完成了整个过程。”