山地车比赛已经结束了，拿到了总分第二的飞轮战队踏上了回广东的高铁，龙轲一却带着自己的泰国小男友厚脸皮的继续住了下来，美其名曰：考察一下幽岚山庄的旅游性价比。
“酒庄里的葡萄酒差不多可以出酒窖了吧？”龙轲一站在自己房间的窗口，望着远处隐约可见的葡萄园。这几日进出葡萄园的人明显增多，舒销年几乎每天都开着自己的车进入封闭的山谷，不知道在鼓捣些什么，“打听出来了吗？试酒会什么时候举行。”
他的人站在身后报告道：“打听出来了，说是元旦。已经在制作请帖了，听说长居在山庄里的贵宾都可以参加，我们可以拿着房卡直接进入试酒会会场。”
“那还不错。舒销年这毛头小子还算会做人。”
“不过……我听说，对面春晖馆那边的德国人也在到处打听葡萄园的事情，似乎也有意愿分一杯羹。经理你看……”
“那倒是个麻烦事。盯着他们，这帮人很可疑，住了这么久也不出来交际交际，究竟是琢磨什么呢？”
“据说是德国的一个贵族运动俱乐部的人，他们原本是跟舒家一起开发高尔夫球场的，后来不知道为什么谈崩了。舒家现在就晾着他们，他们也不闹事，就那么呆在这里。确实挺奇怪的。我想，会不会是把目标转到葡萄酒上面来了呢？”
龙轲一喝了一口玫瑰花茶，缓缓晃动玻璃杯，看着里面含苞待放的玫瑰干花紫红色的花瓣，道：“这里很美，住了这么多天我都有点不太想回去了。你说，对面山头那里就是舒家的老宅德园吧，咱么要是有机会去那里住几天就好了。”
“是啊，听说那里是现存最为完整，规模最为庞大的清代园林巨作。里面美伦美奂，楼台亭阁多得数不胜数。光是参天古木和奇花异草就够多了，还有一个国内首屈一指的万景园，里面的盆景随便摆出来一盆都是价值连城的国宝呢。”
“你这么一说，我更有兴趣了。不过现在是冬天，等到了春夏交替的时候想必一定会更像天上人间，到时候我们再来江南一游。”
“龙经理您真是有雅兴。”
“……那边出什么事了？”龙轲一放下茶杯，打开玻璃移门，只见十几个穿着制服的工人抬着担架从他下榻的小楼前匆匆而过，朝着树林对面的钓鱼池跑去。
“好像有人掉进湖里了，我们下去看看。”龙轲一制止了坐在沙发里打游戏的男孩站起来，“不知道是不是出事了，你别去了。”
染着烟灰色刺刺头的男孩乖巧的点点头，重新坐了回去。
龙轲一带着人来到湖边的时候，已经拉起了黄色的警戒线。他们站在黄线外，看见一个穿着毛衣的中年男人正被拉出水面。毛衣吸满了水，沉甸甸的挂在那个男人身上，手腕上的一块金标闪闪发光。
“人工唿吸，人工唿吸！”一个工人召唤着医护人员，穿着白大褂的人带着一个箱子快步走来。经过常规的人工唿吸和心脏按压后，那个面色如死人一般的男人终于有了反应，“噗”的一声从喉咙里喷出一股股水来，然后像是被自己呛到了，伏倒在地不停的咳嗽。
“没有用到颤动器，应该没事了。”有人小声嘀咕着。
“草，真是祸害遗千年。怎么就不这么死掉了干净呢？”又一个声音响起，马上被别人压了下去。“嘘……你疯了，小心被人听见了怀疑你推他下去的！”
龙轲一转过头，只见背后乌压压一大群看热闹的，他朝着刚才发出声音的方向看去，几个穿着山庄制服的中年人立刻低下头，若无其事的朝其他方向走去……
龙轲一轻笑一声，湖光山色再美，也掩不住底下的恶浪翻滚。果然是有人的地方就不会干净吗？
……
“杜老头把郜斌推下钓鱼池了。”
舒销年坐在宽大的办公桌后，闻言微微一愣，“春晖馆那边的人什么反应？”
“暂时没什么动作。”
“监控拍到现场了吗？”
“是的，我已经把监控录像扣下来了。”老赵低声道。
“嗯，立刻销毁。要是有人问起就说那台机子坏掉了。”舒销年飞快的吩咐他，拿起桌上的电话，“郜斌在哪家医院？”
“和平医院急救科。”
“我去打招唿，趁机把他关在医院里多留一阵子。你去派人打扫一下现场，千万别留下什么把柄，把杜老头调离温泉管理部。”
“是，录像里蒯岫也出现过，这个……怎么办？”
“蒯岫……”舒销年嘴角带过一丝不在意的笑，“不要紧，她的金主现在有事要求我们，我们可以不用理她，不过是个跳梁小丑而已。”
“是。”
……
挂下电话，舒销年望着墙上的一副油画，怔怔出神。杜老头居然出手推了郜斌进冬天的湖水，这可真是意外。不对，应该说是意料之中才对，杜老头当初为了给女儿杜明悦报仇，像一只无头苍蝇一样到处乱撞，仅凭一声“二爷”就定了他舒销年的罪，差点害得他被个恶鬼害死。这老头的怨念可不是一般的深啊……如今正主出现在他面前，他不下手才怪呢！
倒是舒销年自己，这些年一直在忙着自己的事，一时间居然忘了当年杜老头和郜斌之间的恩恩怨怨。他苦笑着甩了甩头，真是不应该啊。
不过郜斌吃点苦头也好，要说心里话，舒销年觉得直接淹死丫的也不错。顺心顺意顺风顺水的解决了他们舒家上下十几口人心头的一口怨气。
这要是放在古代，他估计早就派人去直接杀了他了。但是现在不行，他还得继续做一个遵纪守法的好公民，坐在这张皮椅上继续敛财养媳妇儿。
所以……郜斌你就给我好好的呆在医院里“养身子”吧！
“咚咚！”
小李秘书小心翼翼的打开办公室的门，把一份文件放在桌子上，“总裁，这是下个月的财务预计支出表。”
舒销年颔首。
“还有，葡萄园的亨利酿酒师说，天气预报明后天天气晴好，适合打开酒窖。他建议尽快完成最后几道工序……”
舒销年心头狂喜，“那太好了！你下去吧，我直接跟他联系开酒窖的事情。”
……
葡萄园是幽岚山庄后期投入最大的部分。舒销年对酿制葡萄酒的激情不改初衷，经历了将近一年的努力，第一批完全出产于幽岚山山谷的葡萄酒就要面世了！
自从繁忙而混乱的摘果，榨汁等程序结束后，封闭了的葡萄园里其实一直都在继续工作着。只不过工作地点不是在地表，而是在密封的车间和山腹部内的幽深石洞里。
没错，幽岚山葡萄园酒庄的酒窖不是人工搭建，而是利用了山腹部里自然形成的石洞改造而成。里面四季清凉寒冷，是不可多得的存酒好地点。
根据专家的建议，他们在石洞里安放了帮助葡萄酒发酵的装备。发酵就是让糖分转化为酒精的过程。根据葡萄品种的不同，发酵的技术和工艺也有多种。但总的来说，红葡萄和白葡萄发酵时都是和酵母一起发酵。
红葡萄发酵过程中会产生二氧化碳，使葡萄皮浮到表层。这时，酿酒师必须将葡萄皮压下去，确保它与葡萄汁完全接触。发酵完毕后，再进行压榨、澄清，然后陈年。
这时，酿酒师有多种选择，同样也要视葡萄酒最终的风格而定。一个高级酿酒师，会利用客观条件让葡萄酒的风味变得愈加浓郁，但程度会有所不同：比如说陈年几年必然要比陈年几个月浓郁得多，但并不是说年纪轻的红酒就一定不好喝。新鲜的红酒会带着清新芬芳的果香，入口爽冽，具备与陈年红酒所不同的魅力。
幽岚山庄的天然酒窖里有多种储酒容器：不锈钢桶，新的橡木桶，陈旧的橡木桶；产自法国的橡木桶，产自美国的橡木桶……
每一种容器都有它自己的优点，舒销年野心很大，胃口也很大，他急需要能立刻转化为收益的商业化红酒，也想要回味悠长的陈年红酒。要不是他拥有整个山谷，能够源源不断的出产新鲜葡萄，国内能像他这样，第一年就尝试各种口味的大家还真是没有！
亨利酿酒师所说的“后续工序”，指的就是当酿酒师觉得葡萄酒的陈年已经足够，达到一个完好的状态时，就到了装瓶销售的时间。接下来，就看你们的了。
葡萄从采摘到酿制整个过程看似简单，其实工艺非常复杂，尤其在酿制发酵过程中，掌握不好，可能整个全年就白瞎啦。
舒销年有点兴奋，又带着点不安的通知亨利。后天一早开始打开酒窖，准备验酒装瓶！
……
结果第二天，他最讨厌的人之一龙轲一就又找上了门。
龙轲一的男朋友是个泰国男孩，中文讲得磕磕巴巴，不过挺热情，进了办公室就靠着龙轲一坐，脸上一直笑咪咪的。
舒销年看见他那个小男朋友，脸色好看多了，“你怎么还没回广东？”
龙轲一挑眉：“我又不是没付钱住宿，你犯不着这么赶我走吧？现在可是大冬天，你这山庄门可罗雀的，多一个客人多一笔收入。难道不是吗？”
“呵呵。”舒销年回答了他两个字，心说我山庄赚钱的地儿多了去了，前几天山地车大赛吸引了多少游客你不是也看见了吗？“你要谈合作的事情的话，我不是已经安排一个团队在跟你们谈了吗？到时候合同一签，明年开春就可以开始了，你有什么疑问吗？”
“嗯那个我没有疑问，我今天来是想跟你聊聊你的葡萄酒。”
龙轲摸着下巴，不怀好意的说：“我看见了你的葡萄园，还有酒庄。听说你们明天要开酒窖了，我想过去观摩学习一下，不知道方不方便？”
舒销年回答：“不方便。”
“不要这么小气，我这次可没找过陶然。你知道，要是我直接去找陶然，你们会先大吵一架，然后说不定我还是能进去看你们装瓶。”
舒销年咬牙切齿。
“其实装瓶又不是什么机密大事。机密的部分你们早就弄完了不是吗？”
没错，开酒窖和验酒、装瓶都不是要避开人的事情。他还跟电视台和报纸的人打了招唿，明天来个现场报道呢……
舒销年：“行吧，你要来就来。不过先告诉你，别想着打我红酒的主意。”
“这是我们山庄的第一批葡萄酒，很有纪念意义，所以我不打算大肆销售。”舒销年从座位上站起来，走到墙边展示他葡萄酒事业的计划表，颇为自得的介绍道：“我们这第一批葡萄酒会特供给十二家已经签合同的高级饭店，到时候除了山庄里留一部分自己零售以外，剩下的其他的红酒我会在和然然的婚礼上送出去。”
“那太浪费了！”
龙轲一恨不得把自己遗憾的心情全部用拳头打在舒销年身上，就像之前那样。“我爸手里有一条销售线，你别问我卖给谁，只要给我每年……三万瓶的量就可以。”
舒销年冷下脸，单指在桌面上敲击着，别说他不能保证每年能生产多少红酒，就算能保证他也不会答应的。
为什么？
龙轲一的爸爸是干什么的，以前他不知道，现在还不清楚吗？
他一个刚起步的小酒庄，新酒还没出罐呢，就敢每年三万瓶……呵呵。
仔细想想吧，中国人每年号称消耗法国红酒两百多万瓶，可法国那边的出货总量都没有这么多，那么那些法国红酒是从哪里来的？
真正懂红酒的人太少了！舒销年敢说喜欢喝红酒的人里至少三分之一都分不清自己喝的是哪里产的酒———只知道认标签！
“实在对不起，这笔生意没法做。”舒销年斟酌了一下词句，尽量圆滑的解释，“我这个葡萄园规模太小了，只能满足本地销售。过几年再看吧，要是卖的好的话，我会扩大种植面积的。敬请期待！”
龙轲一见没有商量的余地，只能暂时放弃。不过，他还是要求了明天去现场观摩。
“今年的新酒既然你都有了安排，我也没什么好说的。不过我预约明年的总可以吧，你的葡萄园这么大，我就不信你会舍得把第一批酒全部抛售，肯定会陈年酿制一批的对吧？明天我们现场再谈谈，不要用那种眼神看我。我这都还没喝到嘴里，就跟你谈生意，这是对你的红酒有信心。你应该开心才对！”
“嗯哼。”
明年的事，明年再说么。舒销年不负责任的想。